赤坂見附周辺にはラーメン屋が多数存在しており、赤坂見附駅から歩いてすぐの場所に特に多く分布しています。 それぞれのラーメン屋では、独自の工夫と様々な素材を用いて多彩なメニューを提供しており、スープはお店によってあっさり系からこってり系まで様々なタイプがあります。 赤坂見附周辺は、多数のオフィスが存在しているエリアのため、平日は、ランチや会社帰りなどに立ち寄るビジネスマンで賑わっています。

ラーメン屋を始める上で半額で出店できると聞き居抜物件を利用する事にした松野さんの体験談

私は、東京でラーメン屋を経営しています。最初は新築の物件がよかったのですが、居抜き物件であれば、通常の物件を利用した場合の半額くらいで出店できると聞いたので、居抜き物件にしました。そのおかげで、ローンは少しで済みましたし、今では大繁盛です。思ったよりも早く軌道に乗ったので、毎日忙しくて、そのおかげで、毎日充実していて、楽しいです。そして、息子も跡継ぎになりたいといいます。

ラーメン屋を始めるのに出店時の固定費を出来るだけ下げたいと考えて居抜物件を利用した八木さんの体験談

東京でラーメン屋をはじめるとき、客足がすぐ来るか分からないので、固定費を安く抑えて なるべく資金を残しておきたいと思い、居抜きの物件を利用しました。 居抜物件はほどんど設備がそろっていたので予算よりも大分出費を抑えることができました。 また、準備の時間もほとんどかからず、予定よりも大分早く開店することができ、 また、前の店もラーメン屋だったためすぐにお客さんに覚えてもらい、常連さんができました。